一、发烧期间的注意事项
1、摄入足够碳水
不光是优质蛋白，发烧期间也需要吃足够的优质碳水，可以帮助减轻肝肾负担，节约蛋白质。如果食欲很差，发高烧喉咙又痛，什么都不想吃，每天摄入的热量大大减少的情况下，这时候，最先考虑的是热量，先不用着急考虑蛋白质，选择能够吃得下去最好消化的碳水就好，因为，先活着最重要。当吃不进米饭、杂粮饭这样的固体，此时可以选择粥之类的半流质食物。小米粥、燕麦粥、杂粮粥、藕粉等都是不错的选择，还可以将薯类食物弄成糊或泥，如土豆泥、红薯糊，搭配着吃。
2、补充水分、维生素和矿物质
发热的时候，身体可能会流失大量的水分。因此还需要注意补充水分，结合体温和出汗情况少量多次地喝水。增加新鲜蔬菜和水果的摄入，补充流失的维生素和矿物质，有助于疾病的恢复。
3、清淡饮食少油少盐
此外，生病期间，很多人都强调要“清淡饮食”。其实，清淡饮食不是不吃鱼、肉这样的“荤菜”，而是指烹饪的时候要少油少盐，尤其是针对有心血管病、糖尿病等慢性疾病人群。
二、感冒发烧期间哪些食物不能吃?
1、蜂蜜
人在感冒发烧时一定要饮食清淡，避免一切过分滋补的食物。蜂蜜益气补中，营养丰富，但若是在发烧时食用则会影响体内热气的有效清理、消除，从而加重病情，甚至引发其他疾病。
2、猪肉、鸭肉、羊肉
猪肉肥腻，吃多了容易助湿生痰，鸭肉性凉，感冒时过多食用容易滑肠敛邪，而羊肉甘温助热，若是感冒伴随发烧一定不要吃羊肉，避免加重病情。
3、柿子
柿子性寒、滋阴润燥，但是对于患有风寒感冒的朋友来说，过多食用柿子容易敛邪，从而加重病情，延缓感冒痊愈。
4、浓茶
茶水尤其是浓茶容易导致大脑兴奋，加快脉搏、升高血压，因此感冒伴随发烧的朋友一定不要大量饮用浓茶，容易导致体温升高、加重病情。并且，茶水中的一些物质有可能会影响药物的分解，阻碍人体对药物的有效吸收，从而降低药效，不利于康复。
5、辛辣食物
辛辣食物具有刺激性，不仅日常要少吃，感冒发烧期间更要避免。辛辣食物容易伤气灼津、助火生痰，若是痰在体内难以咳出，更加重了病情。并且感冒发烧后饮食应清淡，注意食盐的摄入，往往辛辣食物还伴随过多的盐，再度加重了感冒的恢复。此外，感冒发烧时一定要多喝水、补充维生素、注意休息，才能更好的帮助机体抵御疾病。
温馨提示：感冒期间尽量少吃鸡蛋或不吃鸡蛋，才能帮助感冒尽快痊愈，但是，鸡蛋营养价值高，一定不能吃鸡蛋也是不科学的，人们口中的感冒不能吃鸡蛋，主要指的是伴有发烧的感冒最好不要吃鸡蛋，因为此时吃鸡蛋，会增加人体热量，热量无法散发便会加重病情，所以说感冒吃鸡蛋也没什么大的危害，但是一定不要在发烧时大量食用鸡蛋，尤其是煎荷包蛋或炒鸡蛋。
